Restaurant


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Le doux parcours de bien-être auquel les Thermes de Saturnia vous invite, n’exclut les plaisirs du palais. Au contraire, nous vous encourageons, convaincus que la bonne nourriture consommée avec plaisir et style est à la base de la renaissance.
La découverte d’une autre façon de se nourrir, savoureuse, stimulante, aux associations et saveurs surprenantes, voilà l’expérience que notre Resort vous fait découvrir dans deux de nos grands restaurants: Aqualuce et All’Acquacotta – ce dernier ayant reçu une étoile au Guide Michelin.
La grande tradition toscane revisitée par le Chef, Giuseppe Zibetti, dans une nouvelle version salutaire selon une filière de distribution courte. Ne pas renoncer aux plaisirs de la plus noble des cuisines régionales italiennes, mais plutôt faire un choix affiné de matières premières excellentes et d’ingrédients à 0 kilomètre. Découvrez cette alimentation saine et délicieuse à la fois, dans un cadre idéal, aux chandelles ou à une table donnant sur la source thermale voilée de vapeurs magiques.

À table, retrouvez le plaisir d’apprécier lentement tous les goûts en laissant de côté les mauvaises habitudes et en aimant votre corps grâce à une nourriture saine.


Réserver


Golf

Un parcours sportif de 6316 mètres sur 70 hectares lové dans la campagne bigarrée de la Maremme, qui en fonction de la saison offre des dégradés de jaune et d’ocre ou d’oranger et de rouge pourpre. Chaque trou a sa propre identité comme dans tous les terrains hors du commun. La mémorisation du tracé est immédiate. Une fois terminé, le parcours de 18 trous est indélébile : impossible d’oublier les lacs, les ruisseaux et les grands bunkers sculptés dans les fairways, les greens vallonnés et larges, les pistes qui requièrent intelligence et précision dans le choix du bâton au départ.

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Découvrez la Maremma

La Maremme, avec ses couleurs est un territoire qui s’étend jusqu’au Sud de la Toscane dans un contexte historique, archéologique et naturel aussi important que méconnu. Chaque lopin de cette terre conserve ses traits d’origine, que les habitants ont essayé de ne pas altérer. Des traits qui ont une véritable identité culturelle et qui constituent encore aujourd’hui une vraie force. Le territoire de la Maremme extraordinairement changeant de par sa vastitude, embrasse la côte tyrrhénienne et les collines intérieures qui s’étendent de Massa Maritima à Capalbio avec la zone du Mont Argentario, les îles de l’archipel de Grosseto, jusqu’à Saturnia et la zone des Tufs de Sovona, Sorano et Pitigliano. Chaque ville, chaque petit bourg a des origines qui se perdent dans la nuit des temps. Chaque partie infime de la Maremme contient des vestig

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Benefices de l’eau de Source Thermale

Le privilège de Saturnia, Centre thermal unique au monde, nait d’un rapport exclusif avec une source thermale ayant de caractéristiques exceptionnelles. Connaître les Thermes de Saturnia Spa & Resort signifie découvrir le luxe qu’on ne peut pas acheter, imiter ou reproduire ailleurs. Le vrai luxe de l’eau de source thermale. L’eau de pluie, après un long parcours de quarante ans dans les profondeurs du Mont Amiata, est filtrée goute après goute à travers les microfissures calcaires, et la surface en argile haute de 60 mères l’isole de tout contact avec l’extérieur. Elle jaillit ainsi au centre de la grande piscine thermale naturelle du Resort, à une température constante de 37.5°C. Pure et hautement riche en gaz et sels minéraux, telle un liquide amniotique qui protège la vie lors d’une naissance.

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