Ristoranti e Bar

ESPERIENZE DI GUSTO DAI SAPORI AUTENTICI

Nutrirsi seguendo il ritmo della natura. Con grande cura e passione i nostri chef selezionano ogni giorno i prodotti migliori del territorio: "non dobbiamo fare altro che trattarli con rispetto". In estate, sfogliando il menù, troverai delicati fiori di zucca, in autunno porcini e in inverno melagrana e tartufo, e così il ciclo stagionale continua grazie al nostro approccio rispettoso dell’ambiente e delle materie prime. La cucina toscana, ed in particolare maremmana devono molto alla posizione favorevole tra il mar Tirreno e gli Appennini, dove i raccolti e i vitigni crescono grazie alla luce del sole e al vento.