Меню
Бронирование и подарочные сертификаты

Бронирование Terme di Saturnia

Забронировать отель Terme di Saturnia

При бронировании отеля вход в зону SPA входит в стоимость

Бронирование Terme di Saturnia

Забронировать отель

La Stellata Траттория

La Stellata Траттория 

Давайте встретимся на сказочных холмах поля для гольфа Terme di Saturnia, в романтическом фермерском доме на вершине холма Стеллата, названного в честь одноименной реки в окрестностях Сатурнии.

Здесь, недавно открылась уютная траттория La Stellata - новый гастрономический проект курорта Terme di Saturnia, который порадует всех любителей традиционных блюд и продуктов региона Маремма.

Хозяева нового заведения - шеф-повара Алессандро Боччи и Паоло Чилионе - удивят гостей подлинно тосканскими, насыщенными по вкусу и аромату блюдами: начните с превосходной мясной нарезки под бутылку вина от лучших виноделов Мареммы и Тосканы, оцените сытные супы, приправленные оливковым маслом extra virgin, произведенным из урожая с олив Terme di Saturnia, местные колбасы и сыры, традиционные закуски, например «ньюди» с рикоттой и шпинатом, а затем серьезный флорентийский стейк.

Еда в новой траттории - классическая, непосредственная и честная, приготовленная в гармонии с традициями Тосканы и Мареммы, и поданая в уютной семейной атмосфере, которую бережно хранит фермерский дом.

Ресторан, который также принимает гостей, не останавливающихся в Terme di Saturnia, открыт ежедневно на обед и ужин, кроме вторника, на протяжении всего года. Телефон для бронирования: +39 0564 600884 | [email protected]

  • _JD34676s.jpg
  • 0V0A2461.jpg
  • 0V0A2496.jpg
  • 0V0A2354.jpg
  • 0V0A2382.jpg
  • 0V0A2399.jpg
  • 0V0A2409.jpg
  • 0V0A2433.jpg
  • 0V0A2442.jpg

The cuisine

Траттория La Stellata предлагает простые и сытные блюда местной кухни, приготовленные из отборных органических ингредиентов.

Шеф-повара траттории стремились переосмыслить классические рецепты, укоренившиеся в традициях этого региона. Идея открыть тратторию родилась из желания предложить гостям курорта свежую и легкую гастрономическую концепцию, которая бы удачно дополнила главный ресторан, популярный 1919.